Beneficios en tratamientos oncológicos.
Beneficios Oncología
La leche de yegua puede tener unos beneficios interesantes en tratamientos oncológicos debido a ciertos componentes presentes a la leche. Primeramente se muestran las proteínas del suero.
La lactoferrina o lactotransferrina es una proteína inmunoreguladora, antiinflamatoria, antioxidante y anticancerígena(Öztas et al. 2000).
La melatonina que se sintetiza a partir de los aminoácidos esenciales de la proteína α-lactoalbúmina como el triptófano, se utiliza para el tratamiento contra el cáncer, así como para los efectos secundarios que provoca el tratamiento con quimioterapia.
La lisozima tiene un rol importante en la regulación del cáncer. Es un antioxidante que actúa como regulador o “freno” en la replicación del ADN (como control celular). Se envía una señal que llega hasta el gen tp53, el cual se transcribe en la proteína p53 que es un supresor tumoral. De esta forma, este gen se activa y lleva a cabo su acción antioncogénica o de supresión tumoral. (Llacuna et al. 2012)
A parte de estas proteínas descritas, también es importante nombrar la vitamina C i la E, las cuales son antioxidantes como la lisozima. La vitamina E potencia la acción del selenio en tratamientos para combatir el cáncer.
La composición bacteriana probiótica de la leche de yegua puede jugar un papel importantísimo, sobre todo por el contenido en bacterias del grupo Bifidobacterium y Faecalobacterium. Estas son bacterias que degradan hexosas, pentosas y alcoholes hasta acetato, propionato y butirato (AGCC) (ácidos grasos de cadena corta).
El butirato también está descrito en la bibliografía actual por su capacidad anticancerígena. Aunque aún no se conocen con profundidad los mecanismos de actuación, se sabe que el butirato inhibe las células tumorales del colon, y por el contrario estimula el crecimiento de sus células epiteliales.
