Psicologia
La llet d’euga sol implicar benestar i millor estat anímic a curt termini a causa de la seva aportació en aminoàcids lliures. Aquesta millora es consolida a mig i llarg termini gràcies a una de les proteïnes presents en aquesta llet que és la α-lactoalbúmina. Aquesta, entre altres, és una font d’aminoàcids essencials com el triptòfan i la tirosina que actuen de precursors de la serotonina, un neurotransmissor que com sabem és molt important en el nostre benestar (Uniacke – Lowe et al. 2010, Csapo – kiss et a l’ . 1995)
La serotonina és el neurotransmissor que utilitzen les vies neuronals encarregades de l’estat d’ànim, la gana, la son i el desig sexual. Amb l’aportació al nostre cos els aminoàcids essencials que necessita per sintetitzar aquest neurotransmissor, totes aquestes vies neuronals tan relacionades amb les sensacions positives tenen opció de funcionar i regular millor. A regular la síntesi i la degradació de serotonina es regula l’equilibri dinàmic dels neurotransmissors, afavorint d’aquesta manera el bon funcionament nerviós.
A més, la llet d’euga consta d’altres components que afavoreixen aquest benestar descrit. Conté una bona quantitat de magnesi el qual està present en la transmissió nerviosa i proporciona energia a les neurones a més de ser relaxant muscular.
A part de millorar l’estat d’ànim, la llet d’euga ens aporta energia. Aquesta energia deriva principalment de la lactosa. Així doncs, l’energia que ens aporta deriva dels sucres i no dels greixos ja que té una quantitat baixa d’aquests. A més, porta una quantitat alta de vitamines, minerals, àcids grassos poliinsaturats (omega 3 i omega 6) i aminoàcids essencials (tant en forma lliure com formant part de les proteïnes). (Csapo et al. 1995, Malacarne et al. 2002, Haddad et al. 2011).
Amb tot això, s’ha vist que la llet d’euga pot ajudar a les persones amb l’estat d’ànim baix, amb depressió i amb problemes com l’estrès i l’ansietat.
Más información sobre este texto de origenPara obtener más información sobre la traducción, se necesita el texto de origen
Enviar comentarios
Paneles laterales
Per evitar moltes carències
Bacteris
Gran diversitat de Bacteris que regulen el microbioma, incloent Bacteris Làctics que generen Lactasa per evitar la intolerància.
Aminoàcids escencials
Enzims
Greixos, com Omega3 i Omega6…
Vitamines
Cal destacar el seu contingut de Vitamina_C que és 4 vegades més alt que en la llet materna humana.
Minerals
Proteines
Inmunoglobulines Igm, IgA, IgC
Proteïnes transportadores de Ferro i Calç (Lactoferrina, Caseïnes…).