{"id":3696,"date":"2024-07-04T08:52:38","date_gmt":"2024-07-04T06:52:38","guid":{"rendered":"https:\/\/equaid.com\/research\/hematologia\/"},"modified":"2024-09-05T16:44:51","modified_gmt":"2024-09-05T14:44:51","slug":"hematologia","status":"publish","type":"research","link":"https:\/\/equaid.com\/es\/research\/especialidades\/hematologia\/","title":{"rendered":"Hematolog\u00eda"},"content":{"rendered":"

Hematologia<\/span><\/h1>\n
El millor aliat per la sang <\/div>\n

\"\"<\/p>\n

\n

Primerament, cal comentar el cas de les an\u00e8mies. A part de el contingut de ferro que porta la llet, hi ha un altre component que fins i tot \u00e9s m\u00e9s important en aquest cas. La llet d’euga porta la prote\u00efna anomenada lactoferrina o lactotransferrina. Aquesta prote\u00efna t\u00e9 la capacitat per fixar el ferro i transportar-pel torrent sanguini (Rodr\u00edguez- Franco et al. 2008). El ferro fixat a la prote\u00efna deixa d’estar a lliure disposici\u00f3 dels possibles pat\u00f2gens que necessiten per al seu metabolisme, inhibint aix\u00ed el creixement dels mateixos.<\/p>\n

D’aquesta manera s’explica la seva acci\u00f3 bacteriana i sembla ser que tamb\u00e9 antiv\u00edrica. La lactoferrina \u00e9s resistent a l’pH \u00e0cid de l’est\u00f3mac.<\/p>\n

Alguns dels components de la llet poden ajudar a estabilitzar els nivells de sucre en sang com ara els amino\u00e0cids alanina i valina.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Quant a la regulaci\u00f3 dels nivells de colesterol, en aquest cas l’amino\u00e0cid metionina pot ajudar a evitar l’acumulaci\u00f3. Els greixos poliinsaturats com l’omega 3 i omega 6 presents en la llet, sens dubte, proporcionen una ajuda a l’hora de baixar el colesterol en casos d’colesterol\u00e8mia. Cal prestar atenci\u00f3 tamb\u00e9 en algunes de les vitamines que la llet d’euga proporciona. La vitamina B3 o niacina ajuda a disminuir els nivells de colesterol i triglic\u00e8rids, estabilitza la glucosa en sang, afavoreix la circulaci\u00f3 i ajuda a reduir la pressi\u00f3 arterial. La vitamina B5 o \u00e0cid pantot\u00e8nic ajuda tamb\u00e9 a reduir els nivells de colesterol en sang ia disminuir els nivells de tensi\u00f3 arterial. Finalment, la vitamina E o tocoferol ajuda a combatre el colesterol i els triglic\u00e8rids i participa en la protecci\u00f3 contra l’an\u00e8mia.<\/p>\n

A part, un altre dels papers importants que pot tenir la llet d’euga \u00e9s facilitar l’absorci\u00f3 d’alguns dels components que el nostre organisme necessita. Un cas molt clar \u00e9s el de l’calci el qual vam aconseguir absorbir millor gr\u00e0cies a que ve acompanyat de la vitamina D, la lactosa i els estr\u00f2gens. Aix\u00ed, una dieta que compleix els requeriments de calci del nostre cos, a m\u00e9s d’altres coses, pot prevenir malalties com la hipertensi\u00f3 arterial. (Hern\u00e1ndez et al. 1999)<\/p>\n<\/div>\n

Per evitar moltes car\u00e8ncies<\/h2>\n